雪も融けて山菜が出始めました。

沢山土筆が出ていたので

試しに土筆を取ってみました！

「土筆は食べたことないね」

「佃煮にして食べるんだよ」等

話しながら袴取り。

取った土筆はおひたしにして食べました。

癖がなくて食べやすかったです。

皆様も、試しにどうぞ　(* ˃ ᵕ ˂ )b